Cocido tostado artesanal, con el secreto de una receta que pasó de mano en mano por cuatro mujeres de nuestra familia.
Yerba mate tostada artesanalmente. Ideal solo o con leche, con chipa, mbejú o coquito.
Bajo un árbol de mango, en los años 70, nació esta receta — en la casona familiar de Ayolas, Misiones, la raíz de nuestra familia.
De mano en mano, pasó por cuatro mujeres de la familia. Hoy, la bisnieta la comparte con el mundo como Cocido Chikí: el sabor de Paraguay en tu mesa, para que cada taza te haga sentir como en casa.
Yerba mate paraguaya, tostada de verdad. Sin atajos.
El punto justo del cocido quemado, como siempre.
Cuatro generaciones de mujeres en cada taza.
De Ayolas, Misiones, para el mundo.
Por ahora tomamos los pedidos de forma personal, con pago por transferencia bancaria. Escribinos y coordinamos todo.
